استخدام النواة لإنتاج زيت زيتون مغشوش.. منظمة حماية المستهلك تحذر المواطنين إيمان مراح

استخدام النواة لإنتاج زيت زيتون مغشوش.. منظمة حماية المستهلك تحذر المواطنين

  • انسخ الرابط المختص

حذّرت المنظمة الوطنية لحماية المستهلك، من ممارسات خطيرة تتعلق ببيع زيت زيتون مغشوش.

وأوضح رئيس المنظمة، مصطفى زبدي، في منشور له على صفحته الرسمية، أنّ بعض المخازن تستغل شوائب نواة الزيتون التي ترمى في المفارغ العمومية من أجل إنتاج الزيت.

وحسب زبدي، فإنّ هذه المخازن تشتري هذه النواة التي كانت ترمى من طرف مؤسسات تصبير الزيتون في المفارغ العمومية مقابل 1700 دج، وتنقل بالشاحنات التي تجوب مدينة سيڨ وبوهني وعڨاز وخروف.

ووفق الفيديو الذي شاركه زبدي لأحد المهنيين، فإنّ هذه الجماعة تجمع النواة وتستخلص منها الشوائب ثم تطحن ليتحصلوا على زيت أسود اللون ذو رائحة قوية ويخلط بزيت المائدة المدعم ويباع على أساس زيت الزيتون أو زيت تبليل ويُباع بأسعار مغرية، بطريقة غير قانونية.

ولفت المصدر ذاته، أنّ نواة الزيتون كانت ترمى على قارعة الطريق وثلوث المحيط، ما دفع بالمهني إلى التفكير في طريقة مبتكرة لتحويلها إلى فحم طبيعي صالح للشواء والتدفئة، بعد تنظيفها من الشوائب التي أصبحت بعض الأطراف تستغلها في إنتاج زيت مغشوش.

وحسب المصدر ذاته، فإنّ الشخص المعني متحصل على براعة الاختراع في هذا المجال مسجلة في الملكية الصناعيةinapi  ومتحصل على شهادة الابتكار الأخضر.

شاركنا رأيك