تحسبا لعودة نشاط المطاعم .. الشروع في تفريغ مخازن البطاطا

شرع الديوان الوطني المهني المشترك للخضر واللحوم اليوم،  في خامس عملية لتفريغ مخازن البطاطا وضخها في أسواق الجملة تحسبا لعيد الفطر وارتفاع الأسعار.

وتشمل العملية التي باشرها الديوان بالتعاون مع 09 متعاملين مخزنين في 6 ولايات وهي الجزائر وبومرداس وعين الدفلى والمدية والبويرة وغليزان.

وتأتي عملية ضخ كميات إضافية من البطاطا تماشيا مع احتياجات السوق من هذه المادة واسعة الاستهلاك.

وأوضح بيان للديوان الوطني المهني، أن هذا الإجراء يأتي “لمواجهة ارتفاع الأسعار وكبح شجع المضاربين، من خلال تموين أسواق الجملة بشكل استباقي بالكميات اللازمة من البطاطا.

وتتزامن العملية أيضا مع أيام عيد الفطر واقتراب عودة نشاط المطاعم.