يبين أحدث تقرير أصدرته منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، أن الجزائر ثالث أكبر منتجي التمور عالميا.
وبلغ إجمالي إنتاج التمور في الجزائر 1.32 مليون طن خلال سنة 2023، لتحتل بذلك المركز الثالث عالميا.
في حين تصدّرت مصر قائمة أكبر منتجي التمور في العالم خلال السنة ذاتها.
وبلغ الإنتاج المصري من هذه الفاكهة، 1.87 مليون طن.
من جهتها، احتلت المملكة العربية السعودية المرتبة الثانية بإنتاج 1.64 مليون طن.
يشار إلى أن منطقة الشرق الأوسط ودول شمال إفريقيا سيطرت على إنتاج التمور عالميا، بإنتاج عالمي خلال السنة ذاتها بلغ حوالي 9.82 ملايين طن.
دقلة نور الأجود عالميا
صنّف موقع “تايست أطلس العالمي”، دقلة نور الجزائرية على أنّها أفضل وأجود أنواع التمور في العالم.
ووصف الموقع ذاته، ذوق دقلة نور، بأنّه يشبه مزيجا بين طعم الجوز والكراميل، علما أنّه سبق لهذا النوع الشهير من التمور الجزائرية أن احتل الصدارة من حيث الجودة.
واحتل نوع آخر من التمور الجزائرية المرتبة الخامسة، وهم تمر ثوري ويُدعى أيضا (تمر الخبز) لإمكانية استهلاكه لتعويض الخبز في فطور الصباح.
ووصف الموقع الشهير، هذا النوع بأنه يتميز بالصلابة وقوامه جاف ما يجعله خيارا مثاليا للتخزين، وعن ذوقه فيجمع بين النكهة الجوزية والحلاوة المعتدلة، كما يتمتع بقيمة غذائية عالية لكونه يحتوي على كميات كبيرة من الألياف والمعادن.
وفي هذا التصنيف العالمي، جاءت بعد الجزائر مباشرة في المرتبة الثانية، تمور واحد سيوة في مصر وتلتها في المرتبة الثالثة تمور مدول في المغرب وفي المرتبة الرابعة تمور عجوة السعودية.
