يرتقب أن يحتضن قصر المعارض بالصنوبر البحري، في الجزائر العاصمة، الصالون المهني للصناعات الغذائية “جازاغرو” في طبعة 2025.

وينتظر أن يشارك في الصالون الذي سيعقد من 7 إلى 10 أفريل المقبل، 650 عارضًا محليًا وأجنبيًا، حسب بيان منظمي التظاهرة شركتي “كوميكسبوزيوم” و”بروموصالون الجزائر”.

ويعد “جازاغرو” واحدًا من أبرز المعارض في هذا المجال في شمال إفريقيا، ويشكل فرصة متميزة لعرض التقدم والتطور الذي يشهده قطاع الصناعات الغذائية في الجزائر.

كما يمثل المعرض منصة مهمة للتبادل التجاري والتطوير بين العارضين والزوار من مختلف أنحاء العالم.

ومن المتوقع أن يستقطب الحدث 23.000 زائر من مختلف دول العالم، خاصة في ظل التركيز على مجال التغليف، وهو من العناصر الأساسية في سلسلة التصنيع الغذائي.

وبالإضافة إلى ذلك يمثل التغليف تحديًا استراتيجيًا في سلسلة التوزيع، بما في ذلك على الصعيد الدولي.

مسابقة للمبتكرين

وسيتم تخصيص مساحة خاصة لهذا المجال تحت اسم “جازباك”، حيث ستُعرض المواد المستدامة والتقنيات المبتكرة التي تُعد مستقبل هذا القطاع.

وفي إطار تشجيع الابتكار، سيتم تنظيم مسابقة “جاز للإبتكار” التي تهدف إلى تكريم أبرز الإبداعات في مجال الصناعات الغذائية.

وقد تم اختيار 18 ملفًا للمسابقة، وستُمنح الجوائز لأفضل الابتكارات في هذا المجال، بما في ذلك الميداليات الذهبية والفضية والبرونزية، بالإضافة إلى جائزة خاصة تمنحها لجنة التحكيم.

المشاركة الدولية والمحلية

كما أن الصالون سيجمع عارضين من 36 دولة، حيث تمثل الشركات الأجنبية 75% من إجمالي العارضين، فيما يمثل المصنعون الجزائريون 25% فقط.

ومن بين الدول التي ستحضر المعرض نجد إيطاليا والصين وفرنسا وتركيا، ما يعكس الاهتمام الدولي الكبير بهذا الحدث.

ويشارك العارضون في مختلف فروع الصناعات الغذائية، مثل التعبئة والتغليف والمعدات المستخدمة في الصناعات الغذائية والمخابز والمعجنات والمناولة والتخزين.

وفي فروع الفندقة والمطاعم تحويل المواد الغذائية، المنتجات الغذائية والمشروبات، وكذلك المواد الأولية ومكونات العناصر الغذائية.

لقاء الخبراء والتدريب

وفي إطار تعزيز التبادل المعرفي والتطوير المهني، سيشمل “جازاغرو 2025” العديد من الفعاليات التي تسهم في دعم القدرة التنافسية للصناعة الغذائية الجزائرية.

ومن أبرز هذه الفعاليات “تجمع الخبراء”، الذي سيجمع مجموعة من المختصين لتبادل الرؤى والخبرات حول الاتجاهات والتحديات الراهنة في السوق.

وبالإضافة إلى ذلك، سيكون هناك مساحة مخصصة للتدريب، بإشراف عدد من المؤسسات التعليمية ومراكز التدريب المستمر.

ويجدر الإشارة، إلى أن “جازاغرو”  يعد واحدًا من أبرز المعارض التي تجمع الفاعلين في قطاع الصناعات الغذائية في الجزائر ومنطقة شمال إفريقيا بشكل عام.

ومنذ أكثر من 20 عامًا، يمثل المعرض منصة مرجعية للتواصل المهني والابتكار في هذا القطاع، ويشمل برنامجًا غنيًا بالندوات والعروض التجارية والفرص لتوسيع شبكة العلاقات التجارية، حسب المنظمين.