الرئيسية » الأخبار » إنتاج 74.420 قنطارا من العسل والجزائري يستهلك 176 غراما في السنة!

إنتاج 74.420 قنطارا من العسل والجزائري يستهلك 176 غراما في السنة!

إنتاج 74.420 قنطار من العسل والجزائري يستهلك 176 غرام في سنة!

تضاعف إنتاج العسل في الجزائر خلال السنوات العشر الأخيرة، بأكثر من 85 بالمائة ليبلغ 74.420 قنطارا في السنة الحالية، في حين لا يتعدى الاستهلاك الفردي 176 غراما في السنة. حسب مسؤولة بالمعهد التقني لتربية الحيوانات.
وأشارت مسؤولة قسم تربية النحل لدى المعهد التقني لتربية الحيوانات غنية زيتوني، إلى أن هذه الأرقام ليست شاملة بسبب تواجد كميات منتجة ومسوقة عبر المسالك الموازية.
وتحوي الجزائر حاليا على 51.539 مربي نحل مصرح به و 6.1 مليون مزرعة لتربية النحل منتشرة عبر المناطق الشمالية، على مستوى الجبال والسهوب وكذا في المناطق الجنوبية، حسبما أشارت إليه ذات المسؤولة مستندة إلى أحدث أرقام وزارة الزراعة والتنمية الريفية، مؤكدة أن الجزائر تمتلك قدرات هائلة لتطوير القطاع.
وقالت زيتوني أن هناك مناطق مناسبة لتربية النحل يمكن استكشافها على مستوى الغابات بمساحة تقدر بـ 4.082.455 هكتارا وكذا المروج الطبيعية التي تمتد على أكثر من 47.556 هكتارا وكذلك 934.984 هكتارا من مزارع الفاكهة بما في ذلك الحمضيات المقدرة بـ 60.579 هكتارا زيادة عن الأنواع ذوات النوى والبذور المقدرة بـ 231.917 هكتارا ومزارع الخضروات (501.869 هكتارا).
كما ذكرت ذات المسؤولة، أن الجزائر تنتج عدة أنواع من العسل لا تقل عن 13 نوعا تم تحديدها من قبل وزارة الزراعة والتنمية الريفية وهي: عسل الحمضيات، الكاليتوس، إكليل الجبل، الخزامى ، العناب، الفربيون، القطلب، جزر البرية، الزعتر، الخروب، السمسق، الشوك بالإضافة إلى عسل متعدد أزهار الربيع.