تُسجل الجزائر سنويا، مظاهر مؤسفة للتبذير خلال الشهر الفضيل، لعل أبرزها يتعلق بمادة الخبز.
وكشف رئيس منظمة حماية المستهلك، مصطفى زبدي، تسجيل زيادة بنسبة 90 بالمائة في تبذير الخبز، خلال الـ15 يوما الأولى من الشهر الفضيل، مقارنة بالمدة ذاتها خلال السنة الماضية.
وأفاد مصطفى زبدي، أن مؤسسة “نات كوم”، المختصة في جمع القمامات لمنطقة من الجزائر العاصمة ترصد أرقاما مرعبة في نسبة زيادة التبذير لمادة الخبز.
وقُدّرت كمية الخبز المرمي والذي تم تجميعه في الأسبوعين الأولين من شهر رمضان 2025 بـ6.5 طن، بينما قُدّرت خلال الفترة ذاتها من سنة 1014، بـ3.4 طن.
أطلقت وزارة التجارة الداخلية وضبط السوق الوطنية، حملة توعية وطنية للحد من التبذير خلال شهر رمضان الكريم.
وتحمل الحملة شعار “ماتبذرش.. خلي النعمة تدوم”، وتهدف إلى نشر ثقافة الاستهلاك الرشيد والحفاظ على الموارد الغذائية، خاصة في هذا الشهر المبارك الذي يشهد زيادة كبيرة في الطلب على المواد الغذائية.
وأعربت الوزارة عن أملها في أن تكون هذه الحملة بمثابة تذكير للمواطنين بضرورة تقدير النعم التي يمتلكونها والعمل على تقليل هدر الغذاء.